食品厭氧菌恒溫培養(yǎng)箱主要特征：

1、厭氧培養(yǎng)箱由培養(yǎng)操作室、真空取樣室、氣路、電路控制系統(tǒng)等部分組成。整機造型新穎，結構緊湊，具有厭氧環(huán)境好，密封性能好，使用方便，省氣、經(jīng)濟、工作安全可靠等優(yōu)點。

2、操作室培養(yǎng)室一體化，增大了實驗的使用空間，內置電源插座，由此便可在操作室內控自己使用要求配置一些小儀器；工作區(qū)材質為不銹鋼板制成，易清潔。

3、采用科學的、簡易的手段達到高精度、恒溫的厭氧環(huán)境，使操作者很方便的得到一個厭氧環(huán)境以及方便的在厭氧環(huán)境下使用塑膠手套進行操作和對厭氧菌的培養(yǎng)。

4、溫控采用數(shù)顯式控溫儀表，能準確直觀地設置您需要的溫度和反映箱內實際溫度，加上有效的限溫保護設置，安全可靠，溫控精度高，穩(wěn)定性好。

5、箱內裝有紫外線消毒燈，可隨時殺菌消毒，氣體過濾后進入箱內，可有效地避免細菌污染；并配有照明燈進行日常照明。

6、操作面板配有氣體流量計，可根據(jù)需要調節(jié)流量，設備配有氮氣和混合氣體進氣口。

7、厭氧培養(yǎng)箱的前窗采用透明耐沖擊特種玻璃板制成，并裝有操作孔鎖緊裝置，更有效地保證箱內氣體濃度。

8、室內裝有除氧催化器，能清除培養(yǎng)操作室內殘留氧氣。

9、設備有四個腳輪，可以自由移動設備，并帶有固定鎖緊裝置。

食品厭氧菌恒溫培養(yǎng)箱技術參數(shù)：

工作環(huán)境：厭氧培養(yǎng)箱提供的是一個無氧環(huán)境，通過調節(jié)氮氣、氫氣和二氧化碳的比例來實現(xiàn)。而二氧化碳培養(yǎng)箱則模擬的是細胞在生物體內的生長環(huán)境，除了提供穩(wěn)定的二氧化碳濃度外，還需要維持一定的溫度、濕度和氧氣濃度。

應用對象：厭氧培養(yǎng)箱主要用于培養(yǎng)厭氧微生物，這些微生物在有氧條件下無法生存。二氧化碳培養(yǎng)箱則適用于細胞培養(yǎng)，包括哺乳動物細胞、腫瘤細胞等。

氣體組成：厭氧培養(yǎng)箱內的氣體通常是90%氮氣、5%氫氣和5%二氧化碳，嚴格避免氧氣的存在。二氧化碳培養(yǎng)箱內的氣體則是5%二氧化碳和95%空氣，含有一定比例的氧氣。

功能特點：厭氧培養(yǎng)箱通常配備有紫外線殺菌燈和氣體過濾裝置，以保持無菌環(huán)境。操作室和培養(yǎng)室相互獨立，以便更好地控制環(huán)境條件10。二氧化碳培養(yǎng)箱則注重提供一個穩(wěn)定的培養(yǎng)環(huán)境，包括溫度、濕度和pH值的精確控制。

綜上所述，厭氧培養(yǎng)箱和二氧化碳培養(yǎng)箱在工作環(huán)境、應用對象、氣體組成和功能特點等方面存在明顯差異。用戶在選擇時應根據(jù)具體的實驗需求和培養(yǎng)對象來決定使用哪種類型的培養(yǎng)箱。